Borítókép: Fog ez menni... Befőzés
Kossuth Kiadó 2014
Tulajdonságok
  • 180 x 225 mm
  • 192 oldal
  • színes fotókkal, ábrákkal
  • ISBN 978-963-097-785-2

Fog ez menni... Befőzés

kezdőknek és haladóknak

Eredeti ár: 3 990 Ft
- Húsvéti gasztronómiai kalandok -
Akciós ár: 1 995 Ft

Szeretnéd házilag eltett finomságokkal kényeztetni a családot,
de fogalmad sincs, hogyan kezdj hozzá?

Ebből a háztartási kisokosból megtanulhatod a házi tartósítás minden
csínját-bínját. Látni fogod, hogy semmi sem lehetetlen! Magabiztosan mozogsz majd a savanyúságok, befőttek, szörpök, aszalt gyümölcsök, pácolt húsok világában, és nálunk szokatlan, különleges eljárásokkal is megismerkedhetsz.

KEZDŐKNEK
Friss savanyúságok • Alkoholos szirupban
eltett gyümölcsök • Pesto • Csatni

HALADÓKNAK
Lekvárok és dzsemek • Gyümölcssajtok és -zselék
Szörpök és szirupok • Aszalás

MESTEREKNEK
Marmelád • Gyümölcs-curd • Vaj és sajt
Halak, húsok pácolása • Pástétomok

Tanácsaink, ötleteink és receptjeink segítségével
házi finomságok egész sorával töltheted meg kamrád polcait!

További ajánlatunk ehhez a kiadványhoz

TOP lista

Könyv újdonságok

Előrendelhetőek kedvezménnyel

Hangoskönyv újdonságok