logo
Fog ez menni... Befőzés

Fog ez menni... Befőzés

kezdőknek és haladóknak

Szeretnéd házilag eltett finomságokkal kényeztetni a családot,
de fogalmad sincs, hogyan kezdj hozzá?

Ebből a háztartási kisokosból megtanulhatod a házi tartósítás minden
csínját-bínját. Látni fogod, hogy semmi sem lehetetlen! Magabiztosan mozogsz majd a savanyúságok, befőttek, szörpök, aszalt gyümölcsök, pácolt húsok világában, és nálunk szokatlan, különleges eljárásokkal is megismerkedhetsz.

KEZDŐKNEK
Friss savanyúságok • Alkoholos szirupban
eltett gyümölcsök • Pesto • Csatni

HALADÓKNAK
Lekvárok és dzsemek • Gyümölcssajtok és -zselék
Szörpök és szirupok • Aszalás

MESTEREKNEK
Marmelád • Gyümölcs-curd • Vaj és sajt
Halak, húsok pácolása • Pástétomok

Tanácsaink, ötleteink és receptjeink segítségével
házi finomságok egész sorával töltheted meg kamrád polcait!

Tulajdonságok

  • 180 x 225 mm
  • 192 oldal
  • színes fotókkal, ábrákkal
  • ISBN 978-963-09-7785-2

További ajánlatunk

Főzzünk együtt, Magyarország!
1 990 Ft 1 590 Ft
-20 %
Nagyi ünnepi ételei
2 600 Ft 2 080 Ft
-20 %
Gundel Cookbook
3 990 Ft 3 190 Ft
-20 %
Levesek - Bookazine
1 290 Ft 1 096 Ft
-15 %