logo
Ehető gombák könyve
Anna Del Conte, Thomas Læssøe

Ehető gombák könyve

Fajok, lelőhelyek, receptek

-15%
2 490 Ft
2 116 Ft

Az ehető gombák könyve érdekes és hasznos információkkal szolgál arról, hogyan kell a gombákat gyűjteni, feldolgozni, s azokból friss, természetes, ízletes ételeket készíteni.

Részletes leírások segítik több mint 50 európai gomba felismerését, köztük olyan népszerű fajokét, mint a rókagomba, a pöfeteg vagy a kucsmagomba, de megismerhetjük a különleges szarvasgombát is.

Látványos illusztrációk mutatják be a gombák jellemző élőhelyét is, így amikor gombászni indulunk, tudhatjuk, hogy mit, hol és mikor érdemes keresnünk.

Hazatérve a zsákmánnyal a kötetben található klasszikus és modern receptek közül válogatva készíthetünk ízletes gombaételeket.

Tulajdonságok

  • 165 x 235 mm
  • 144 oldal
  • ISBN 978-963-09-9256-5

További ajánlatunk

Széll Tamás sokszínű élete
5 990 Ft 2 995 Ft
-50 %
A ragyogó bőr titka
4 990 Ft 4 242 Ft
-15 %
Desszertek - Bookazine
1 990 Ft 1 692 Ft
-15 %
A család szakácskönyve
3 990 Ft 3 392 Ft
-15 %