logo
Vega Karácsony - Bookazine

Vega Karácsony - Bookazine

Húsmentes ünnepi fogások az egész családnak

-15%
1 490 Ft
1 266 Ft

Vegetáriánus és vegán fogások az ünnepi asztalra.

El tudja képzelni a karácsonyi asztalt halászle meg rántott hal nélkül? Vajon mit szólnának a rokonok, ha a rántott hús és a töltött káposzta helyett gesztenyével töltött karfiolt vagy spenótos-tofus pitét kínálnánk nekik? Lehet egyáltalán vaj, tojás és tej nélkül olyan süteméynt sütni, ami finom?  És akkor legelni fogunk?

Vallja be, a fenti kérdések közül legalább egy megfogalmazódott önben a BBC GoodFood legújabb bookazinjának láttán. Mi azonban bebizonyítjuk, hogy egy hagyományosan húst-hússal körítő karácsonyt igenis lehet vegetáriánus és vegán fogásokkal ünnepelni. És garantáltan nem üres káposztaleveleket fogunk rágcsálni.

Tippeket adunk ahhoz, hogyan készütsünk zöldségalapú partifogásokat a barátoknak, hogyan tálaljunk vegán, de mégis látványos menüt az ünnepi asztalra és hogyan süssünk finomat tejtermék és tojás nélkül. Segítünk a kezdő vegáknak, hogyan pótolják táplálkozásukban a fehérjét hús nélkül, és hogy bizony a bor, a pesztó és csokikrém is tartalmazhat állati eredetű hozzávalókat.

Tulajdonságok

  • 216 x 286 mm
  • 112 oldal
  • EAN 977 2063 246 053

További ajánlatunk

The Rolling Stones - Bookazine
1 990 Ft 1 692 Ft
-15 %
Drónok - Bookazine
1 790 Ft 1 522 Ft
-15 %
Húsok - Bookazine
1 790 Ft 1 522 Ft
-15 %
Magyar Olimpiai sikerek 1896-2012 - Bookazine
1 690 Ft 1 436 Ft
-15 %