GASZTRONÓMIA TOSZKÁNA ÍZEI Toszkánában nemcsak a táj és a reneszánsz emlékek szépsége, de a toszkán konyha is egyedi módon ejti rabul az ember szívét. A szicíliai születésű szerző, Cettina Vicenzino könyvében e régió féltve őrzött, ínycsiklandó receptjeit és különlegességeit kutatva indul kulináris felfedezőútra. 288 oldal, keménytáblás PROVENCE ÍZEI Gui Gedda a provence-i konyha tanácsadó séfje és tanára. Provence Var nevű régiójában született és nevelkedett vendéglátással foglalkozó családban, és sokan őt tartják a provence-i konyha legnagyobb ismerőjének. Több mint 100 helyi receptből álló válogatás, hogy olyan hagyományos ételeket főzhessünk, mint a marhadaube, töltött paradicsom, ratatouille vagy bouillabaisse. 304 oldal, keménytáblás A HIVATALOS BIRMINGHAM BANDÁJA SZAKÁCSKÖNYV Az 50 ínycsiklandó receptet a hírhedt banda tagjainak ikonikus helyei ihlették a The Garrison bártól a csillogó Eden Clubon át a fényűző Arrow House-ig. Akár a sorozat lelkes rajongói vagyunk, akár csak megszállottan szeretünk főzni, ezzel a különleges könyvvel felfedezhetjük Shelbyék nem mindennapi világát. 144 oldal, keménytáblás SISI CSÁSZÁRNÉ A SZAKÁCSKÖNYV Lakomázzunk Sisivel, a szívek császárnéjával, mint a bécsi udvarban, és képzeletben utazzunk el Madeirára vagy Genfbe! Ez az exkluzív szakácskönyv több mint 50 ínycsiklandó receptet tartalmaz az osztrák, magyar és bajor konyhából, valamint azokból országokból, ahol Sisi egykor pihent és gyógyult. 128 oldal, keménytáblás FENNTARTHATÓ KONYHA A könyv kedvcsináló, praktikus útmutató ahhoz, hogyan vásároljunk, főzzünk és együnk a környezet szempontjából kedvező módon. A szemléletformálást megkönnyítő apró változtatások és az élelmiszer-pazarlást csökkentő receptek mellett a könyv számos megvalósítható módszerrel segít abban, hogy mi is mielőbb a nélkülözhetetlen változás részesei lehessünk. 176 oldal, keménytáblás RÓZSANEVELÉS A rózsát gyakran nevezik a virágok királynőjének, és minden bizonnyal a legnépszerűbb kerti növényeink közé tartozik. A kötet beavat 78 rózsafajta gondozásának titkaiba, részletes útmutatóval lát el a szaporításon át a szakszerű metszésig. Ráadásként 12 kreatív ötlet segít a legmegfelelőbb fajták kiválasztásában, a rózsák széles körű felhasználásában. 144 oldal, keménytáblás TREJO'S TACOS Hollywood legrosszabb jófiúja 75 receptet oszt meg az olvasókkal, amelyektől a Trejo’s Tacos Los Angeles egyik kihagyhatatlan éttermének számít, ha tacókról, donutokról és egyéb finomságokról van szó. Élménydús történeteivel lerója tiszteletét gyökerei, szülővárosa, Los Angeles vibráló latino kultúrája, valamint minden színes egyéniség előtt, akik segítették álmai megvalósításában. 224 oldal, keménytáblás KERT, SZABADIDŐ SPORTFOOD Szeretne egészségesebben táplálkozni, netán rendszeresen mozog, és biztosítani szeretné szervezetének a szükséges tápanyagokat? A receptekben felhasznált sok zöldség, gyümölcs és teljes kiőrlésű gabona fogyasztásával biztosíthatjuk, hogy étkezés után ne essen le gyorsan a vércukorszintünk, és egész nap energikusak maradhassunk. 160 oldal, keménytáblás MIND FOOD A wellness-információkban is gazdag, inspiráló, újhullámos szakácskönyv a zöld leveles zöldségeket, a teljes kiőrlésű gabonákat, a hüvelyeseket, a bogyós gyümölcsöket és a tonizáló zöldfűszereket ünnepli: a belőlük készült több mint 70 színpompás, növényi alapú recept érzelmi kiegyensúlyozottságot ígér egy cseppnyi kreativitás és csipetnyi tudatosság segítségével. 192 oldal, keménytáblás GYOMMENTES KERTÉSZKEDÉS Hogyan zavarjuk meg az egynyári gyomok életciklusát, hogy sakkban tarthassuk őket? Hogyan szabaduljunk meg a mélyen gyökerező évelő gyomoktól? Hogyan tartsuk távol a gyomokat a veteményestől, miközben egészséges, termékeny talajt biztosítunk a kultúrnövényeinknek? Ez a kötet a legfontosabb segédeszközünk lesz! 192 oldal, puhatáblás KISKERTEK A MAGASBAN Szinte minden környezetben akad kertészkedésre alkalmas hely! Könyvünk segít megkeresni és „belakni” ezeket a rejtett zugokat is. Lakhatsz albérletben, lehet parányi erkélyed vagy csupán egy ablakpárkányod, Matt Franks megmutatja, hogyan varázsolj magad köré környezetbarát konyhakertet. 144 oldal, puhatáblás Eredeti ár 8990 Ft Akciós ár 6290 Ft Eredeti ár 7500 Ft Akciós ár 5250 Ft Eredeti ár 6500 Ft Akciós ár 3900 Ft Eredeti ár 6500 Ft Akciós ár 3900 Ft Eredeti ár 7990 Ft Akciós ár 5530 Ft Eredeti ár 7500 Ft Akciós ár 5250 Ft Eredeti ár 3990 Ft Akciós ár 1590 Ft Eredeti ár 8990 Ft Akciós ár 6290 Ft Eredeti ár 6500 Ft Akciós ár 4550 Ft Eredeti ár 6800 Ft Akciós ár 4080 Ft Eredeti ár 5600 Ft Akciós ár 3360 Ft Eredeti ár 5600 Ft Akciós ár 3360 Ft GYÓGY- ÉS FŰSZERNÖVÉNYEK A gyógy- és fűszernövények felhasználása rendkívül sokoldalú: fogyaszthatjuk magvaikat, virágaikat vagy leveleiket, készíthetünk belőlük teát, és jégkockában, koktélokban is találkozhatunk velük. 77 gyógy- és fűszernövény termesztése, betakarítása és a legváltozatosabb módokon való felhasználása, a zöldtetőtől a házi pesztóig. 144 oldal, keménytáblás SZOBANÖVÉNYEK GONDOZÁSA Melyik fajnak mennyi vízre és napfényre van szüksége? Mit kezdjünk a növényeinkkel, ha nyaralni megyünk? A Szobanövények gondozása megadja e kérdésekre a választ. Több mint 75 népszerű faj leírását is tartalmazza, valamint 12 lenyűgöző ötletet ahhoz, miként tudjuk otthonunkban látványosan elrendezni a növényeinket. 144 oldal, keménytáblás AZ ORCHIDEANEVELÉS A kötetben sok közismert faj és hibrid leírása olvasható, számos ritkább fajtával egyetemben, melyekre szintén kíváncsiak lehetünk. A könyvben bemutatott 60 gyönyörű orchidea botanikai szépsége, a 12 inspiráló kreatív feladat, a rengeteg gyakorlati tanács mind a kezdő, mind a tapasztalt orchideagyűjtőknek különleges élményt és hasznos segítséget jelent. 144 oldal, keménytáblás Eredeti ár 5600 Ft Akciós ár 3360 Ft Eredeti ár 4800 Ft Akciós ár 2880 Ft ZÖLDSÉGTERMESZTÉS Ebben a szép és hasznos kézikönyvben a Kew Garden vezető konyhakertésze osztja meg velünk szakmai tapasztalatait: több mint hatvan konyhakerti növény termesztéséhez ad pontos útmutatót, nélkülözhetetlen tanácsokat. Magvetéstől a betakarításig tizenkét kreatív ötlet segít abban, hogy egész évben saját friss zöldségeink tegyék változatossá, egészségessé az étkezésünket. 144 oldal, keménytáblás Eredeti ár 4800 Ft Akciós ár 2880 Ft FÁK A KERTBEN Minden kertben van hely legalább egy szép fának, ám mielőtt megvesszük, fontos, hogy végiggondoljuk, mit, miért és hova akarunk ültetni. A szakember elmagyarázza a fák nevelésének gyakorlati fogásait, részletes, illusztrált leírásokat ad számos fafajról, bármely méretű kertbe. Ezenkívül a könyv tizenkét inspiráló projektet is tartalmaz a kertészkedés szerelmeseinek. 144 oldal, keménytáblás Eredeti ár 5600 Ft Akciós ár 3360 Ft
RkJQdWJsaXNoZXIy MTE0MDQ5Mw==