Borítókép: BBC GoodFood - VIII. évfolyam (2019), 1-11. szám
Ventus Commerce
Tulajdonságok
  • 225 × 300 mm
  • 11 x 108 oldal
  • színes illusztrációkkal, fotókkal
  • ISSN2063-2460

BBC GoodFood - VIII. évfolyam (2019), 1-11. szám

Világkonyha magazin


Eredeti ár: 4 490 Ft

Milliók kedvenc ­gasztro­magazinja már három éve Magyarországon!

Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra:
„Ízpompás”, könnyen elkészíthető receptek
Remek ötletek, fantasztikus fotók
Hazai receptek, érdekes írások
BBC-hitelesség és -minőség 108 oldalon

Ha valami finomra vágyik, de nem szeretne sok időt tölteni a konyhában…
Ha különleges fogásokkal szeretné meglepni vendégeit…
Ha stressz nélkül szeretné elkészíteni az ünnepi menüket…
Ha kíváncsi a világ leghíresebb séfjeinek titkaira…
… a BBC GoodFood mindezt házhoz viszi Önnek!

 

Női szeszély

4 főre, könnyű

A tésztához

40 g lágy vaj
40 g cukor
1 dkg élesztő
4 tojássárgája
½ citrom reszelt héja
300 g finomliszt
pici só
200 ml langyos tej

A habhoz

4 tojásfehérje
200 g cukor
baracklekvár

1 A vajat keverjük habosra a cukorral, majd egyenként keverjük hozzá a tojások sárgáit, a kevés tejben feloldott élesztőt és az összes többi hozzávalót. Simítsuk vajjal kikent tortaformába, és kelesszük szoba­hőmérsékleten 30 percig. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 25 percig. Vegyük ki a sütőből, kenjük meg a barack­lekvárral.

2 A tojásfehérjéből és a cukorból verjünk kemény habot, majd kenjük a tetejére. Süssük további 15 percig.

További ajánlatunk ehhez a kiadványhoz

TOP lista

Könyv újdonságok

Előrendelhetőek kedvezménnyel

Hangoskönyv újdonságok