Borítókép: Vega Karácsony - Bookazine
Ventus Commerce 2019
Tulajdonságok
  • 216 x 286 mm
  • 112 oldal
  • ISBN 9772063246053

Vega Karácsony - Bookazine

Húsmentes ünnepi fogások az egész családnak

Eredeti ár: 1 490 Ft
Online ár: 1 192 Ft

Vegetáriánus és vegán fogások az ünnepi asztalra.

El tudja képzelni a karácsonyi asztalt halászle meg rántott hal nélkül? Vajon mit szólnának a rokonok, ha a rántott hús és a töltött káposzta helyett gesztenyével töltött karfiolt vagy spenótos-tofus pitét kínálnánk nekik? Lehet egyáltalán vaj, tojás és tej nélkül olyan süteméynt sütni, ami finom?  És akkor legelni fogunk?

Vallja be, a fenti kérdések közül legalább egy megfogalmazódott önben a BBC GoodFood legújabb bookazinjának láttán. Mi azonban bebizonyítjuk, hogy egy hagyományosan húst-hússal körítő karácsonyt igenis lehet vegetáriánus és vegán fogásokkal ünnepelni. És garantáltan nem üres káposztaleveleket fogunk rágcsálni.

Tippeket adunk ahhoz, hogyan készütsünk zöldségalapú partifogásokat a barátoknak, hogyan tálaljunk vegán, de mégis látványos menüt az ünnepi asztalra és hogyan süssünk finomat tejtermék és tojás nélkül. Segítünk a kezdő vegáknak, hogyan pótolják táplálkozásukban a fehérjét hús nélkül, és hogy bizony a bor, a pesztó és csokikrém is tartalmazhat állati eredetű hozzávalókat.

További ajánlatunk ehhez a kiadványhoz

TOP lista

Könyv újdonságok

Előrendelhetőek kedvezménnyel

Hangoskönyv újdonságok