Borítókép: A kovászműves
Kossuth Kiadó 2021
Tulajdonságok
  • 216 x 254 mm, keménytáblás
  • 160 oldal
  • ISBN 978-963-544-518-9

Bryan Ford A kovászműves

Eredeti ár: 5 990 Ft
Korábbi ár: 3 594 Ft
- Farsangi akció -
Akciós ár: 2 995 Ft

A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford (@artisanbryan) szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit. Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall.

További ajánlatunk ehhez a kiadványhoz

TOP lista

Könyv újdonságok

Előrendelhetőek kedvezménnyel

Hangoskönyv újdonságok