logo
A kovászműves
Bryan Ford

A kovászműves

Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár: 4 792 Ft

A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford (@artisanbryan) szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit. Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall.

Tulajdonságok

  • 216 x 254 mm, keménytáblás
  • 160 oldal
  • ISBN 978-963-544-518-9

További ajánlatunk

A jó étel összehoz...
Eredeti ár: 2 990 Ft
Online ár: 2 392 Ft
MIND FOOD
Eredeti ár: 6 500 Ft
Bevezető ár: 4 550 Ft
A család szakácskönyve
Eredeti ár: 3 990 Ft
Online ár: 3 192 Ft
Ételmesék
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár: 3 992 Ft